Витамин B2 (Riboflavinum)
Невролог, нейрофизиолог, стаж - 35 лет;
Профессор неврологии, доктор медицинских наук;
Клиника восстановительной неврологии.Об авторе
Химическая формула: C17H20N4O6
История открытия
Витамин B2 был впервые выделен в 1920-х годах в составе комплекса витаминов группы B. В 1933 году Ричард Кун и Пауль Гирш определили химическую структуру рибофлавина, а в 1935 году он был синтезирован. Его название происходит от «рибозы» и «флавин» — жёлтого пигмента.
Рибофлавин входит в состав коферментов флавинмононуклеотида (FMN) и флавинадениндинуклеотида (FAD), которые участвуют в окислительно-восстановительных реакциях, метаболизме белков, жиров и углеводов. [1]
Основные функции:
- Участие в дыхательной цепи митохондрий;
- Синтез витамина B6 и ниацина;
- Поддержка антиоксидантной системы (глутатионредуктаза);
- Участие в регенерации тканей и поддержке слизистых;
- Защита клеток от оксидативного стресса.
Роль в нервной системе и когнитивных функциях
Витамин B2, или рибофлавин, — один из ключевых участников биохимических процессов, обеспечивающих здоровье нервной системы. Его значение для когнитивных функций часто недооценивается, несмотря на всё большее количество данных о его нейропротективном потенциале.
Поддержание энергетического метаболизма мозга
FMN и FAD необходимы для функционирования митохондрий в нейронах. [2] Недостаток B2 приводит к снижению выработки АТФ, ухудшению нейропередачи и хронической усталости.
Участие в синтезе нейромедиаторов
Рибофлавин необходим для превращения витамина B6 в активную форму, которая участвует в синтезе серотонина, дофамина и ГАМК. [3] При дефиците B2 отмечается раздражительность, депрессия, тревожность.
Защита нейронов от окислительного повреждения
FAD-зависимые ферменты обеспечивают антиоксидантную защиту, снижая уровень перекисного окисления липидов и воспалительных медиаторов. [4]
Поддержка миелинизации
Витамин B2 способствует нормальному синтезу липидов, необходимых для формирования и поддержания миелиновой оболочки аксонов.
Связь с нейродегенеративными заболеваниями
Витамин B2 участвует в митохондриальном метаболизме и антиоксидантной защите, что способствует снижению нейровоспаления и замедлению дегенеративных процессов в нервной системе.
Болезнь Паркинсона
Снижение активности рибофлавинзависимых ферментов связано с митохондриальной дисфункцией и окислительным стрессом в дофаминергических нейронах. [5]
Мигрень
Клинические испытания показали, что приём высоких доз B2 (400 мг/сут) снижает частоту и интенсивность приступов. [6] Предположительно за счёт стабилизации энергетического метаболизма в мозге.
Множественная система атрофий
Исследования указывают на снижение уровня FAD-зависимых ферментов в цереброспинальной жидкости пациентов. Введение рибофлавина улучшает состояние у некоторых форм митохондриальных цитопатий.
Болезнь Альцгеймера
Рибофлавин снижает воспаление и улучшает транспорт глюкозы в мозге. Комбинированное применение с фолатом и B6 замедляет снижение когнитивных функций.
Рибофлавин и процессы старения
| Возраст | Изменения при дефиците B2 |
| 40+ | Утомляемость, снижение ясности мышления |
| 60+ | Ухудшение зрения, сухость кожи, раздражительность |
| 70+ | Снижение когнитивной резервации, нарушение сна |
Источники витамина B2
| Продукт | Содержание B2 (мг/100г) |
| Говяжья печень | 2.9 |
| Миндаль | 1.1 |
| Яйца варёные | 0.5 |
| Шпинат | 0.2 |
| Йогурт | 0.2 |
| Молоко | 0.18 |
| Цельнозерновой хлеб | 0.1 |
Суточная норма потребления
| Категория | Норма (мг/сут) |
| Взрослые мужчины | 1.3 |
| Взрослые женщины | 1.1 |
| Беременные и кормящие | 1.4-1.6 |
| Пожилые | 1.4-1.8 |
| Физически активные | 1.6-2.2 |
Биодоступность и формы
| Форма | Особенности |
| Рибофлавин | Основная форма, водорастворимая |
| Рибофлавин-5’-фосфат | Активная форма, более эффективна при нарушениях абсорбции |
| Биоидентичные комплексы | Часто включают другие витамины группы B для синергии |
Взаимодействие с другими веществами:
- B6 и B9 — рибофлавин необходим для активации этих витаминов;
- Железо — всасывание железа может снижаться при дефиците B2;
- Антидепрессанты (трициклические) — могут снижать уровень рибофлавина;
- Алкоголь — ухудшает абсорбцию и ускоряет выведение витамина.
Заключение
Рибофлавин — ключевой компонент метаболизма, когнитивного здоровья и антиоксидантной защиты. Его дефицит может вызывать нейропатии, снижение когнитивных способностей и усугубление процессов старения. Своевременное выявление и коррекция дефицита рибофлавина — важная часть превентивной медицины.
Витамин В2 в работе нашей клиники — это не просто терапевтический компонент, а эффективный инструмент восстановления нервной системы, профилактики старения и омоложения на клеточном уровне.
Список научных источников:
- ^ Powers, H. J. (2018). Riboflavin (vitamin B2) and health. Clin Nutr, 37(6), 2166–2172.
- ^ Pinto, J. T., et al. (2020). Flavoproteins and brain function. Front Neurosci, 14, 1001.
- ^ LeBlanc, J. G., et al. (2016). Riboflavin in the nervous system: Emerging roles. Curr Pharm Des, 22(5), 568–576.
- ^ Ashoori, M., & Saedisomeolia, A. (2019). Riboflavin and oxidative stress: A review. Br J Nutr, 121(8), 883–890.
- ^ Di Salvo, M. L., et al. (2017). Vitamin B2 in mitochondrial function and disease. Int J Mol Sci, 18(11), 2561.
- ^ Schoenen, J., et al. (2016). Migraine prevention with high-dose riboflavin: A randomized trial. Cephalalgia, 36(9), 865–872.